- 难度 : 轻松
- 准备时间 : 30 分钟
- 烹饪 : 30 分钟
- 可分享 : 3-4 人
食材
- 土豆 4顆
- 橄榄油 适量
- 盐 少许
- 胡椒 少许
- 牛油 适量
- 莫札瑞拉起司 依个人喜爱
（条状、片状都可以）
- 熏肉 依个人喜爱
（可不加）
- 义式香料 少许（可不加）
您还需要
您的O-Grill（首推）
这道料理准备起来非常简单，也不需要特别的技巧就可以做出美味的食物。
料理小提示
冬天夯肉，除了海陆全餐，牛排鱼虾不能少，就是想要来点热腾腾绵密的好东西呀！
有什么好东西，可以绵密又香香咸咸，一口接着一口，停不下来呢？
起司奶油马铃薯来啰～大人小孩都爱不释手的绵密马铃薯，别跟我说热量，冬天就是要储存脂肪好过冬（溜）
这道料理，除了可以先喂饱大家，而且间单好操作，又是道不用厨艺也能获得掌声的懒人料理！
制作步骤
第 1 步 :
< 一 > 将马铃薯的表皮刷洗干净，可以用菜瓜布轻轻带走表面的泥土
< 二 > 奶油拿出来室温，软化比较好切块包入马铃薯
第 2 步 :
< 一 > 准备一只叉子，把马铃薯拿来戳洞（此步骤是为了更容易熟透、并且让油快速慎入马铃薯
< 二> 手边没有叉子的话，也可以用刀子多画几道十字
< 三 > 如果是在家制作此道料理，可以煮锅滚水，让马铃薯滚个五分钟，并完全沥干水分，这个步骤可以减少烘烤的料理时间，更快吃到热腾腾的马铃薯
第 3 步 :
将马铃薯放上铝箔、淋上适量的橄榄油
第 4 步 :
把马铃薯包起来，放上烤炉，就可以开心去搭帐篷啰！ 烘烤时间约为40分钟
第 5 步 :
< 一 > 40分钟后回来，轻开铝箔，用刀或叉戳看看是否为松软的触感。
< 二 > 将马铃薯划上一刀，千万别对半切到底唷，这刀只是要把奶油给塞入马铃薯
< 三 > 塞入奶油后，铺上起司，再把铝箔包上，闷烤十分钟就完成啦！
< 四 > 可以趁等待的时刻，把培根烤得酥脆，最后点缀在马铃薯上
